什么是干碟子?就是将辣椒面、花椒、芝麻、花生、盐、味精等放到一起,用来蘸食菜品的调味碟,因不等同于传统油碟,故名干碟!辣福娃香辣蘸料/麻辣蘸料(四川干碟)采用天然香辛料及多种复合辣椒秘制而成,其品色泽红润、麻辣纯正、回味悠长,适合于火锅、烧烤、凉卤及各类菜肴的调味。
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