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四川红油辣椒油、油泼辣子,美食的灵魂
2022-11-05
四川人、贵州人、湖南人对于辣椒的喜爱超乎我们的想象,基本上是每道菜都会有辣椒。辣椒首先是它的辣可以刺激我们的味蕾,会大大地增强我们的食欲。另外辣椒那种红色,看起来是一种诱人的点缀,一道菜加了红色辣椒后,便有了一种特别的诱惑力。这种诱惑力刺激我们的一种欲望,这是美食的欲望,对于一个**吃货来说,咋能不心动。
辣椒可以经过加工做出各种辣椒加工品。很早以前曾国藩的老家永丰辣酱就很出名,但是很遗憾因为没有形成强大的企业品牌,只能在激烈的加工辣椒品牌中衰落。
当然出名的还有我们熟悉的老干妈,老干妈是辣椒与豆豉的灵魂产物,基本上每个家庭的必备辣椒食品,受到全中国人的喜爱。当然老干妈的企业家精神也是值的我们学习的,给我们带来一种新的企业经营管理模式。
下面介绍的这款的是又一款辣椒制成品四川红油辣椒,红油辣椒是美食的灵魂。在各种烹饪方式中都可以使用,炒菜、凉拌、水煮、下面条等各种美食场景都可以。看着有辣椒红油点缀的美食,食欲立刻增加,是不是可以好好享受一下美食带来的快感。
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